红米

健康的身体免疫力，离不开健康的饮食。近年来为了改善饮食结构，均衡各大元素摄入，越来越多人也开始搭配粗粮来改善饮食结构。

“黄金粗粮”——半山非遗红米，作为我国唯一一款非物质文化遗产的大米，这款红米究竟有什么独特之处呢？

为什么说米是粗粮？

这是因为红米里含有丰富的“不可溶性纤维素”，能增加食物在胃里的停留时间，降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，从而降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。

医学研究还表明，纤维素还有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。由于红米生长条件苛刻，产量极少，因此红米也是不可多得的“黄金粗粮”。

红米中富含的红曲霉素K、维生素ABE群、锌、铁、硒等微量元素含量比普通稻（白）米高0.5~3倍。21世纪以来，通过动物实验和临床试验，已经初步证明黑米、红米等特种稻米具有清除自由基、延缓衰老、提升免疫力、改善缺铁性贫血、有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状等多种生理功能。

红米的微量元素与其红色素成正比，而且经常食用还有健脾消食、活血化瘀的功效。

所以红米对中老年降三高、健脾、抗衰老，提升免疫力、儿童增高、长智有益，女性补血养颜都是非常好的选择！

苗疆半山非遗红米。

生态稻田里蜻蜓落在稻穗上

食品安全监测报告·未检测出农药化学残留（而不是“未超标”）

半山苗寨距重安镇10公里，全村总户数400户，人口2000余人，其中187户即43%都是贫困户，是黄平县重安镇的贫困村之一，红米也成为了他们重要的经济作物。

在越来越多年轻劳动力外出的情况下，是寨里老人的坚持和非遗的认可让村民们重新返回了故土，把传承了18代人的红米文化继续延承了下来。今年在全寨的辛勤耕作下，半山梯田一共收获了10000斤新鲜的红米，刚刚在勤劳的村民手中脱壳入仓等待着销路。

但年初又受着疫情影响，红米一度滞销，如今开春，村民们又要回款等着春耕，自是非常着急！

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红米·+黑米+糯米

存量200斤

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由于库存不够，九妹就不上架啦~

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半山红米限量（仅存量）1万斤

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